Przede wszystkim należy ograniczyć wszelkiego rodzaju tłuszcze zwierzęce i węglowodany. Nadmierne ich ilości nie są przez organizm spalane i wydalane, tylko odkładane - to powoduje, że tyjemy. Przyczynia się również do powstania cellulitu na naszej skórze.
Podstawowe zasady, jakimi należy się kierować w kuracji antycellulitowej to:
- wypijanie dużej ilości niegazowanej wody, min. 1,5-2 l. w ciągu dnia,
- jedzenie częściej, ale mniejszymi porcjami - najlepiej wstawać od stołu z uczuciem lekkiego niedosytu,
- maksymalne wyeliminowanie z diety cukrów, które wyłącznie dodają pustych kalorii,
- zastąpienie tłuszczów zwierzęcych roślinnymi, np. oliwą z oliwek,
- ograniczenie soli, która zatrzymuje wodę w organizmie,
- spożywanie większej ilości warzyw niż owoców - owoce zawierają bowiem dużo cukrów, warzywa natomiast są bogate w witaminy oraz antyutleniacze A i C,
- gotowanie i pieczenie potraw, zamiast ich smażenie,
- wprowadzenie do diety większej ilości ryb, a ograniczenie mięs wołowego i wieprzowego,
- ograniczenie produktów wysoko przetworzonych - zawierają one konserwanty i barwniki, które łatwo odkładają się w organizmie,
- wprowadzenie do diety przyjaznych węglowodanów złożonych - zawarte są one np. w kaszach,
- wyeliminowanie używek, jak czarna herbata, kawa, alkohol.