Przyczyną występowania cellulitu jest przede wszystkim znaczny udział w organizmie kobiecych hormonów - estrogenów i z tej też przyczyny to właśnie kobiety są najbardziej na niego narażone. Najczęściej pojawia się podczas dużych wahań hormonalnych, np. w czasie ciąży lub menopauzy.
Według statystyk zmiany spowodowane cellulitem dotyczą:
- ok. 12% dziewcząt w okresie dojrzewania,
- 20% kobiet w okresie ciąży,
- 25% kobiet w okresie przed menopauzą.
Cellulit dotyczy także mężczyzn. Jednak są to przypadki tak sporadyczne, że właściwie uznaje się, że jest to przypadłość tylko i wyłącznie kobieca. Najbardziej narażonymi na cellulit są panowie o obniżonej wartości androgenów (męskich hormonów), a także ci, którzy w ramach leczenia raka prostaty przyjmowali estrogen.